Archiv der Kategorie: Belper Knolle

Johanna’s Raclette mit Belper Knolle

Raclette mit Belper Knolle

Raclette mit Belper Knolle

Johanna’s Raclette am Brunnenmarkt – gehts noch besser?

  • Spezialbrot vom Meisterbäcker Erich Kasses
  • Schweizer Rohmilchraclette
  • Belper Knolle
  • Kräuter
  • Feine Pickles aus dem Hause Staud’s

 

 

Unser feines kaes.at Raclette gibt es am 18.10., 7.11., 14.11., 21.11. und 28.11. am Brunnenmarkt vor dem Staudspavillion.

Raclette und Belper Knolle erhalten Sie auch im kaes.at Webshop.

 

Die Belper Knolle im Einsatz

Ein ganz besonderes Vergnügen ist es Köche zu sich nach Hause einzuladen. Man hat die besten Zutaten und den Rest erledigt der Gast 🙂

Harald Brunner und die Belper Knolle

Der geniale Koch Harald Brunner – kaes.at Partner

Harald Brunner ist einer der Besten Köche Österreichs. Seit 2003 arbeitet er mit kaes.at Käse und kombiniert gereiften Rohmilchkäse mit anderen herrlichen Produkten zum kulinarischen Höhepunkt.

kaes.at hat die Belper Knolle als erstes nach Österreich gebracht. Sofort war Harald Brunner begeistert und ging ans Werk. Hier wird eine feine Bergkäse-Emmentaler Suppe mit der Belper Knolle abgerundet – herrlich 🙂

 

Verweise:

*) Belper Knolle kaufen: per Mausklick im kaes.at Webshop (Versand nach Österreich u. Deutschland).

*) An den Wiener Märkten: € 8,90 per Stück